ミシュランガイド掲載のとんかつ屋に行ってきた
お客さんに誘って頂いて、予約までしてもらってちゃわんぶに。
時は来た!かなり風が強くて嵐気味の日。
まずは瓶ビールで乾杯。
あまり普段飲まない日本酒も少しミックス。
クレオパトラ!
幻の高級豚肉、塚原牧場の梅山豚!
ロゼ!
米沢三元豚
脂の甘みが凄い!
ミシュランガイドに掲載されているちゃわんぶ!
肉質もとてもよくて揚げ具合も最高。
とんかつもソースも白米も味噌汁も全て美味しかったです。
お客さんに誘って頂いて、予約までしてもらってちゃわんぶに。
時は来た!かなり風が強くて嵐気味の日。
まずは瓶ビールで乾杯。
あまり普段飲まない日本酒も少しミックス。
クレオパトラ!
幻の高級豚肉、塚原牧場の梅山豚!
ロゼ!
米沢三元豚
脂の甘みが凄い!
ミシュランガイドに掲載されているちゃわんぶ!
肉質もとてもよくて揚げ具合も最高。
とんかつもソースも白米も味噌汁も全て美味しかったです。